Vortrag und Gespräch: Arm in Arm mit meinem Darm – Eingemachtes als Schlüssel zur Gesundheit

 

Dienstag, den 28. Juni 2016, 19 Uhr, 53881 Euskirchen-Kuchenheim

Dass der Garten der Gesundheit auf vielfältige Weise gut tut ist allgemein bekannt. Jetzt gibt es einen ganz neuen Zusammenhang zu entdecken: Die Mikroorganismen, die sich im Eingemachten finden, fördern die Gesundheit! Die Ärztin und Naturkundlerin Dr. Anne Katharina Zschocke aus Tondorf erläutert, dass die Mikroorganismen, die wir früher ganz selbstverständlich durch Eingemachtes zu uns nahmen, für die Darmgesundheit, das Immunsystem und das Wohlbefinden von Körper und Seele eine große und völlig unterschätzte Rolle spielen. Die Tatsache, dass wir heute weniger selbst eingemachte Gartenfrüchte essen, könnte mit ein Grund für die Zunahme von Zivilisationskrankheiten sein.

Dr. Anne Katharina Zschocke ist weltweit als Fachreferentin gefragt, wenn es um die Welt der Bakterien geht. Sie erklärt in dem Buch „Darmbakterien als Schlüssel zur Gesundheit“ die aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnisse rund um die bakterielle Darmbesiedlung in allgemeinverständlicher Art und erläutert neue, selbst in der wissenschaftlichen Welt noch unbekannte Sichtweisen und Zusammenhänge.

Am 28.6. spricht Frau Dr. Zschocke im LVR-Industriemuseum im Rahmen der Ausstellung „Stadt – Land –Garten“ über die neuesten Erkenntnisse, erläutert den Besucher die Bedeutung für die Gesundheit, und beantwortet Fragen dazu. In der Ausstellung ist unter anderem eine Installation mit 210 Einmachgläsern zu sehen – von Bohnen, Kürbis, Erdbeeren, Kirschen bis hin zu Mirabellen – alles ist vertreten.

Das Museum bietet für Interessierte um 18 Uhr eine Führung durch die Sonderausstellung zur Kulturgeschichte des Nutzgartens an.

 

Ort: LVR-Industriemuseum, Carl-Koenen-Str. 25b in Kuchenheim
Eintritt: 5 €
Info als PDF: Vortrag-2016-Arm-in-Arm-mit-meinem-Darm.pdf
Anreisehinweise unter: http://www.industriemuseum.lvr.de/de/euskirchen/besucherinfos_2/besucherinfos_12.html